Bodegas Manuel Moneva
El viñedo
Bodegas Manuel Moneva - D.O. Cariñena
Avda. de Zaragoza, 10 50108 Almonacid de la Sierra , Zaragoza, España
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Tfno. 0034 976 627 020 info@bodegasmanuelmoneva.com
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Almonacid de la Sierra, está situado al sur de la provincia de Zaragoza. Un terreno enmarcado entre las riberas del Río Huerva y del Río Jalón, afluentes naturales del Río Ebro, y protegido por las cumbres del Sistema Ibérico.
La familia Moneva cultiva con esmero las 40 hectáreas de viñedo propio situadas en el término de Almonacid de la Sierra a una altura media de 600 metros, variando según el pago.
La edad del viñedo oscila entre los 90 años de las más viejas y los 10 de las más jóvenes.
Los inviernos fríos y de escasas lluvias, los suelos arcillosos y pedregosos (cascajos) junto con el control del viñedo, (poda, aclareo en verde y baja producción), dan como resultado un fruto de gran calidad.
El respeto a la naturaleza, y un riguroso compromiso con el medio ambiente, nos obligan a desarrollar una viticultura que garantice unas buenas prácticas agrícolas sostenibles.
Las variedades producidas son:
Macabeo: 4 Ha situadas en los pagos del Bosque y La Somera.
Mazuela: 5 Ha situadas en el pago de Cahizpelao.
Garnacha: 14 Ha situadas en los pagos de Mendoza y Camino de Épila.
Tempranillo: 12 Ha en los Espinos y Cahizpelao.
Syrah: 5 Ha en los pagos de La Somera y los Chopos.
ALMONACID DE LA SIERRA - Denominación de Origen CARIÑENA
