| " VIÑA VADINA" TINTO |
| Variedades |
| 70% tempranillo, 30% garnacha. |
| Elaboración |
| Vendimia entre la ultima semana de septiembre y primea de octubre. Despalillado y maceración con remontados diarios a una temperatura de 25º durante 10 días. Después se extrae el vino por gravedad. |
| Cata |
| Color de cereza madura, de aspecto brillante, bien arropado. Aromas limpios de alta intensidad a frutas maduras y recuerdo de frutas de zarazas (moras y frambuesas). En boca se muestra pleno y cálido con muchos sabores, amplio y con buen esqueleto. Largo y equilibrado. Posee taninos y estructura para mejorar en botella. |
| Consumo |
| Consumir preferentemente entre 12 y 16º C. Ideal para verduras, carnes y guisos. |
