Bodegas Manuel Moneva
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Los vinos

Bodegas Manuel Moneva   -  D.O.  Cariñena

Avda. de Zaragoza, 10   50108  Almonacid de la Sierra ,   Zaragoza,   España
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Tfno. 0034 976 627 020                   info@bodegasmanuelmoneva.com
La Bodega
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El Viñedo
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Situación
Contacto
" VIÑA VADINA"    TINTO
 
Variedades
70% tempranillo, 30% garnacha.
Elaboración
Vendimia entre la ultima semana de septiembre y primea de octubre.
Despalillado y maceración con remontados diarios a una temperatura de 25º
durante 10 días. Después se extrae el vino por gravedad.
Cata
Color de cereza madura, de aspecto brillante, bien arropado.
Aromas limpios de alta intensidad a frutas maduras y recuerdo de frutas de
zarazas (moras y frambuesas).
En boca se muestra pleno y cálido con muchos sabores, amplio y con buen
esqueleto. Largo y equilibrado.
Posee taninos y estructura para mejorar en botella.
Consumo
Consumir preferentemente entre 12 y 16º  C.

Ideal para verduras, carnes y guisos.
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